Chandeleur
Jeudi c’est la chandeleur , et toutes nos équipes, à l’image de Karen sont mobilisées pour que les crêpes soient parfaites. A vos dégustations !
Une belle journée sucrée en perspective….
Et pour en voir plus: https://lnkd.in/ewKRu36S
Le temps des voeux
Voici venue la nouvelle année, pour vous souhaiter toujours plus de gourmandise pour 2023 avec nos équipes…
Pour vos repas en amoureux, en famille ou entre collègues, le Bon Vivre vous assure du rural, du plaisir et du sens, le triptyque rêvé de la Gascogne, et la promesse d’une restauration vivante et bienfaisante.
Pause de fêtes
Le Bon Vivre sera exceptionnellement fermé aux dates suivantes
24 décembre soir
25 décembre toute la journée
31 décembre soir
1er janvier toute la journée
En dehors de ces plages, nous sommes ouverts pour vous faire goûter le meilleur de nos terroirs du Sud-Ouest.
La saisonnalité, le moteur du restaurant !
Produits frais et de saison sont toujours au rendez-vous au Bon Vivre
Chez nous, il n ‘y a pas de fraises en automne ni de courges au printemps
Tous les produits sont frais et issus de paysans passionnés avec qui nous entretenons des relations durables pour vous proposer une cuisine saine et digeste !
Un espace dédié à vos évènements !
Pour vos manifestations professionnelles, privées, évènementielles, configurez le Salon du Bon Vivre selon vos besoins !
Au coeur de Toulouse, découvrez un espace jusqu’à 20-25 personnes pour un moment qui sort de votre quotidien.
Le « Salon » vous offre une ambiance #rayonnante et #envoutante, avec une équipe aux petits soins qui vous propose une prestation personnalisée.
N’hésitez pas à nous demander, par téléphone (05 61 23 07 17) ou par mail (contact@lebonvivre.com)
#toulouse #lieureception #salonreception #lebonvivre #anniversaire #séminaires #réunions #repasdaffaires #toulousemaville
Photos : @nathanaelmergui
Recrutement
URGENT !
Vous aimez les produits du Sud-Ouest ? Rejoignez nos rangs, envoyez votre candidature par mail ou passez nous voir au coeur de la Ville Rose.
a.garcia@lebonvivre.com
Tél. 05 61 23 07 17
#toulouse #toulousemaville #restauranttoulouse #bonvivre #équipe
Arrivage de cèpes
L’été si particulier que nous venons de traverser nous aurait fait oublier les charmes de la nature et de la saison …
En cette rentrée, le restaurant vous propose un arrivage de cépes de région
Dégustez les à la carte du
#BonVivre, en poêlée, en omelette ou sous d’autres formes et savourez ces produits d’exception.
Piano aux Jacobins
Jusqu’au 30 septembre,
Toulouse accueille la 43e édition du Festival Piano aux Jacobins avec une programmation toujours aussi ciselée…
Avant ou après vos concerts, le
BonVivre vous accueille dans ses divers espaces pour prolonger votre plaisir…
La truite des Pyrénées
La Truite des Pyrenees, à l’honneur dans nos restaurants, nous vient des Hautes Pyrénées, à Lau-Balagnas . Pomarez Franck, gérant de la ferme aquacole est un passionné, attaché à faire vivre l’histoire familiale née il y a 70 ans grâce à son grand-père, Abel Caubarrus.
Muni d’un instinct et d’un sens de l’observation exceptionnels, ce Bigourdan a construit en quelques années l’un des élevages de référence en France.
S’appuyant sur un savoir-faire transmis en famille, peaufiné à la faveur des évolutions techniques, et grâce aux eaux saturées en oxygène des gaves de Barèges, de Gavarnie et de Cauterets, la Truite des Pyrénées produit et transforme un poisson d’exception. *
La qualité, avant tout, voilà un leitmotiv évident pour cette ferme aquacole, attachée à ce produit exceptionnel et savoureux qui s’attache désormais à réduire significativement son empreinte énergétique.
A lire le reportage de La Vie Economique sur cette histoire passionnante : La Truite des Pyrénées, pisciculteur engagé – La Vie Economique (
vie-economique.com)
Crédit photo: Abel-Caubarrus et son petit-fils Franck-Pomarez.-©-Lilian-Cazabet
LE BOEUF GASCON EST SUR LA PLACE (Wilson)…
En ce moment, le
BonVivre vous propose le
Boeuf Gascon issu de la ferme
#Calvet (Haute Garonne). Il s’agit d’un mâle castré, maturé 5 semaines, un produit d’exception.
Ses caractéristiques ? Une race résistante qui supporte les climats extrêmes et dont l’adéquation au terroir se traduit par sa rusticité : longévité, qualités maternelles, adaptation au milieu et à la chaleur, solidité des membres et docilité.
Dès à présent, les pièces à griller vous sont proposées dans nos
menus, profitez en !
